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替代传统包装的啤酒新包装

近几年来，世界上许多国家都在积极开发新型包装，其中相继涌现的不少成果，为啤酒包装的更新换代拓展了新路。

QLE 瓶

由美国研制的 QLE 瓶，其抗氧能力比普通 PET 瓶高 3 倍－10 倍，防潮能力提高 2 倍，透明度好，可微波加热，并适用于目前的 PET 回收工艺。其生产过程是用等离子喷涂技术在 PET 表面喷涂一层石英薄膜，涂层厚度小于 2000 埃。在大规模涂饰系统中，硬质塑料容器的喷涂速度为 500－1000 瓶／小时。

最薄阻隔材料的塑料瓶

国外近年推出了 Sur－shield 阻隔除 融捷股分 旗下甲基卡锂矿具有复产可能材料，该材料对二氧化碳的阻隔性能比传统材料高 32%－45%，是非常有效的阻隔氧气和二氧化碳的塑料材料。该公司的先进技术对注塑过程控制精确，是目前能够满足饮料工业应用需求的最薄材料。Surshield 是目前美国啤酒商在塑料瓶包装方面所采用的一项核心技术。

“透明的铝”

最近，美国杜邦聚酯（DUPONT）公司开发了一种新的两段式外涂覆技术，使 PET 瓶 O2及CO2 的阻隔性可提高 30 倍，且底涂层可用水分离，材料回收十分方便。杜邦公司开发的另一项被称为“透明的铝”的外涂覆技术，可使 PET 瓶的阻透性提高 30 倍－40 倍，该技术已接近于商业化。

新型啤酒软包装袋

新型啤酒软包装袋是一种啤酒软包装的改进产品。包括一个软的复合塑料袋体，在复合塑料袋体内装有一个圆柱体形或球形的铝箔制的二氧化碳充气囊，充气囊上的易拉边条的一端与上热合压带压在一起。优点是强度好、不易损坏，饮用时可冲入二氧化碳，保持啤酒口味。包装成本低，自身重量轻，便于运输。

新型包装纸质罐

日本凸版印刷公司研制发明了一种能保持高度密封性和杀菌性，在常温下能长期保存的如表1(下1页)所示新型纸罐包装。其食品保存能力不低于金属罐。实践证明，在常温下罐中食品一年内不会变质。

这种纸罐的特点是：比铁罐、玻璃瓶轻；能进行高温充填，由于采用了铝箔包装边缘保护，降低了氧的穿透力，因而在常温下流通保质期可达一年以上；罐身材料由纸、铝、聚乙烯、聚酯（PET）等复合而成，确保了罐身强度，能直接以罐状原形流通，故与传统的圆罐一样，可供自动销售机使用；回收处理方便，可烧毁，无公害。目前这种纸罐已被用于啤酒、果汁或其他饮料的包装，并获得好评。

该纸罐在罐侧面设计成下凹状，加强罐的强度，不会产生瘪罐现象，所以需要的法向力为这是以往研制罐头过程中的一个关键问题。

据了解，目前中国铝易拉罐和金属马口铁罐的年消耗量为 200 亿只，原材料需大量进口，且价格昂贵，并造成环境污染。为此，能否找到代替铝易拉罐及马口铁罐的新包装容器成为业界一直关心的问题。纸质罐克服了种种弊端，有2、高钒价下钒电池应对之路着广阔的发展前景。

信息来源：中国食品报